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Der Chefkoch des Zermatterhofes will mehr: Gäste glücklich machen

Die Rückkehr von Heinz Rufibach als Chefkoch hat in der Sommersaison 2017 viele neue Gäste ins Alpine Gourmet Prato Borni im Zermatterhof gelockt. Auch die Restauranttester von Gault Millau waren da. Sie loben die Gerichte von Rufibach und vergeben 15 Punkte, die das Comeback des Wahl-Zermatters in der Küche des Grand Hotels zum Turbostart machen.

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